¿Qué son los adobos sin gluten?
Los adobos sin gluten son una parte importante del repertorio de cualquier cocinero consciente de la salud. No solo están libres de gluten, un alérgeno que puede causar una variedad de problemas de salud, sino que también brindan una forma deliciosa y sabrosa de agregar sabor a sus platos. Los adobos sin gluten están hechos con una variedad de ingredientes, que incluyen salsa de soya sin gluten, vinagre de arroz y otras especias, hierbas y aceites. Los ingredientes trabajan juntos para ablandar la carne, las aves y el pescado, al mismo tiempo que imparten sabor.
También ayudan a retener la humedad en los alimentos, lo que da como resultado una comida más jugosa y suculenta. Ya sea que esté buscando una manera fácil de condimentar una cena entre semana o esté cocinando para alguien con alergia al gluten, los adobos sin gluten son la manera perfecta de agregar sabor y beneficios para la salud a sus comidas.
